2 février c'est la Chandeleur : faites sauter les crêpes !

C'est le jour des crêpes !

Chaque année, le 2 février, c’est la fête de la Chandeleur. Ce jour-là, on prépare et on mange des crêpes. C’est une habitude très ancienne.

Il y a très longtemps, le jour de la Chandeleur, on fêtait le retour du printemps. On mangeait déjà des crêpes, car leur forme ressemble au Soleil. Chandeleur vient aussi de " candela " qui veut dire chandelle. Pour les chrétiens, le 2 février était donc la " fête des lumières ".

Écoutez , regardez

Pourquoi mange t-on des crèpes à la chandeleur ?

Et maintenant ...  la recette des crêpes à lire 

La recette des crêpes

Les mots difficiles

Ingrédients (ici) : aliments dont le cuisinier a besoin pour préparer la recette.

Délayer (ici) : ajouter du lait pour que la pâte soit plus liquide.

Laisser reposer (ici) : ne pas utiliser pendant

Chantez !

La recette des crêpes en chanson ( Comptine pour la Chandeleur )

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Faites sauter vos crêpes !

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